品质为本，科技强企丨山东红太阳酒业集团与天津科技大学2025年度总结暨2026年重点工作部署会议圆满举行

2026年4月23日上午，山东红太阳酒业集团有限公司与天津科技大学2025年终总结会议在集团总部会议室顺利召开。此次会议不仅是对过去一年双方合作成果的集中检阅，更是为新一年深化产学研融合、发展白酒专项人才、推动鲁酒高质量发展定调指向。

一、校企一堂聚焦科研转化   

    会议由山东红太阳酒业集团有限公司总工程师孙守营主持。会场气氛庄重而热烈，来自红太阳酒业的高管团队与天津科技大学的专家学者围桌而坐，共叙情谊，共话匠心。

    天津科技大学高校方阵容凸显了顶尖学府的科研厚度。天津科技大学生物工程学院副院长、中国酒业协会产业创新技术研究院副院长张翠英教授带队莅临，生物工程学院讲师张博钦及硕士研究生李齐凯随同参会。张翠英教授作为我国酿酒工程领域的知名专家，多年来在白酒风味化学与酿造微生态研究方面建树颇丰，她的到会为本次总结会注入了沉甸甸的学术分量。

    企业方阵容彰显了红太阳酒业集团对科研合作的高度重视：红太阳酒业集团副董事长、总经理任志刚亲自出席会议，集团骨干成员常务副总经理任宪礼、总工程师孙守营、生产技术部副部长任俊宇、酒体设计室主任杨攀华、技术中心工作人员张淑淑等悉数到场。他们中既有数十年深耕酿造一线的“老匠人”，也有负责生产管理与质量把控的中坚力量，代表了红太阳酒业从决策层到执行层的完整视野。

二、回首过往，面向未来

一、科研赋能结硕果

    随后的核心汇报环节，首先天津科技大学生物工程学院讲师张博钦就2025年度双方合作项目的年终总结情况进行了系统介绍。

    依托天津科技大学在发酵工程与微生物学领域的深厚积淀，过去一年，校企双方团队紧密配合，将实验室的前沿理论与车间里的生产实践无缝对接。张博钦老师的汇报条理清晰、数据翔实，他从多个维度梳理了年度合作任务的完成情况，并对关键节点的研究成果进行了复盘。汇报过程中，红太阳酒业集团技术人员频频颔首记录，对报告中提及的阶段性成果表示认可。

    随后紧接着，红太阳酒业集团技术中心工作人员张淑淑代表企业方，对2025年酒厂的总体工作进行了回顾。她围绕过去一年的酿造生产、质量管理及工艺执行等方面，客观陈述了企业在实际运营中取得的进展与面临的新课题。作为合作项目的直接参与者和实践者，张淑淑的发言朴实而有力，将“论文写在大地上、成果留在酒坛中”的合作初衷展现得淋漓尽致。

二、统筹规划启未来

    总结是为了更好地出发。会议第四项议程，双方就2026年的工作进行了全面统筹与安排。

    与会双方立足当前行业趋势与企业发展实际需求，就新一年度合作的重点方向、推进节奏及预期目标展开了务实而深入的交流。双方一致认为，在前期多年合作建立的信任基础上，2026年的工作应当更加注重精准施策与成果转化效率，继续推动人才链、产业链与创新链的有机衔接。虽然具体的项目细节尚在进一步细化之中，但双方团队展现出的信心与默契，已为来年的合作定下了昂扬向上的基调。

三、坚守长期主义，共筑品质高地

    会议最后，双方领导发表总结讲话，为本次会议画上了圆满句号。

    天津科技大学生物工程学院副院长张翠英教授对红太阳酒业长期以来对学院科研工作的信任与支持表示感谢。她指出，红太阳酒业始终坚守传统酿造技艺的“匠心”，同时又具备拥抱现代生物科技的开放胸襟，这种气质与天津科技大学“求真务实”的学风高度契合。她期待双方团队在新的一年里继续深化互信，将合作推向更高水平。

    山东红太阳酒业集团副董事长、总经理任志刚在讲话中深情回顾了双方多年来的合作历程。他强调，与天津科技大学的牵手，是红太阳酒业践行“品质长期主义”的重要一环。面对消费升级与行业变革，唯有以科学精神武装头脑、以科研数据指导生产，才能让传统产业焕发新生。任志刚总经理对双方团队在过去一年的辛勤付出表示慰问，并勉励大家再接再厉，将校企合作的丰硕成果转化为消费者杯中实实在在的品质美酒。

    一场简短而高效的总结会，折射出的是红太阳酒业对于品质的执念与对科学的敬畏。从传统的口传心授到如今的数字化、科学化管控，红太阳酒业与天津科技大学的合作，正在为中国北方白酒的酿造工艺书写新的注脚。

    酒是时间的艺术，也是科学的结晶。2026年，且看这杯凝聚了匠人与学者共同心血的馥郁美酒，如何在岁月中继续醇化生香。